رئیس اداره دامپزشکی بهبهان خبر داد

نظارت مستمر بر فرآورده‌های خام دامی توسط دامپزشکی بهبهان/ 20 واحد متخلف شناسایی شد

رئیس اداره دامپزشکی بهبهان از نظارت مستمر بر فرآورده‌های خام دامی توسط این اداره خبر داد.

امین‌الله قنواتی امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در بهبهان، ضمن تاکید بر رعایت اصول بهداشتی توسط مراکز عرضه و توزیع و مراکز طبخ فرآورده‌های خام دامی اظهار داشت: از ابتدای سال جاری تا پایان آذرماه امسال 3 هزار و 841 مورد بازدید از واحدهای عرضه و فروش انواع فرآورده‌های خام دامی از جمله قصابی‌ها، مرغ و ماهی فروشی شرکت‌های بسته بندی و کارگاه‌های فرآوری فرآورده‌های خام دامی در سطح شهرستان و توسط کارشناسان دامپزشکی صورت گرفت.

وی اضافه کرد: لزوم بازرسی‌های دقیق و به‌صورت مستمر از اینگونه مراکز جهت حفظ بهداشت و سلامت غذا ضروری است که در این خصوص نظارت‌های بهداشتی به‌صورت تمام وقت در دو شیفت صبح و عصر و توسط اکیپهای بازرسی در سطح شهر انجام می‌گیرد.

رئیس اداره دامپزشکی بهبهان ضمن هشدار به عرضه‌کنندگان فرآورده‌های خام دامی غیر بهداشتی تصریح کرد: در طی مدت یاد شده تعداد 20 واحد عرضه متخلف به مراجع قضایی معرفی و مقدار 4 هزار و 557 کیلوگرم فرآورده غیربهداشتی معدوم شد.